La "Compra"

En lo que se convierte una mamá normalmente, aunque sea una ejecutiva agresiva ochentera y sepa inglés, es en una chef experimentada, o por lo menos hace comida mínimamente comestible y nutritiva.

Ya pasa a segundo plano en tu cabeza:

•  La hora de la depilación
• Qué pantalón te pondrás para la cena del sábado
• Qué color se llevará la próxima primavera
• La planificación de mil cosas ociosas y despreocupadas....

 Para dar paso a:

1)  La Compra. La compra, no es "IR DE COMPRAS",,,, es "IR A COMPRAR"....Listas interminables de elementos alimenticios, dietéticos y para favorecer el crecimiento....

2) Qué cocino con La Compra.. : Qué cocino, cómo.... ¿Qué tipo de cocción es la más adecuada para cada cosa? Aprendes que no sólo hay aceite.... hay aceite de girasol, de soja, de maíz... Ah! también no sólo hay harina. Hay harina de maíz. No sólo hay yogurt....Ahhhh ¿no habíais contado cuantas clases de yogurt hay en una estantería???. Hay cosas SIN. Sin gluten, sin lactosa....  Primer plato, segundo plato, el primero de carbohidratos, el segundo de proteinas....Yo que he sido de plato de potaje....

PUBLICISTAS: ¿TENEIS UNA LAGUNA DE CREATIVIDAD? Id a la puerta de un cole.

3) Qué hago con lo que me sobra de La Compra: Una aprende cosas como hacer una lasaña, unas croquetas o cualquier exquisitez casera...Hay que incentivar el ahorro doméstico, no sea que una vaya a salir una ama de casa incompetente....

4)...El tesoro más preciado para mí de La "Compra": UNA O DOS FIAMBRERAS DE CALDO PARA CONGELAR.

En fín, el mío (El Caldo) ya se ha enfriado.... voy a ponerlo en las fiambreras y al congelador. :-),

Ea!  triunfante que me voy a buscar a los niños.

Mar Sánchez Padilla